Супы и каши для СВОих: история сухбата в районе
В Знаменском районе запущен пункт переработки продуктов, где производят сухие супы, каши и витаминные чаи. Этот проект стал возможен благодаря Динаре Кормановской, вдове участника специальной военной операции, которая проявила искреннее участие и целеустремленность в организации добровольческого пункта.
Динара рассказала, что идея создать пункт переработки возникла у нее еще в мае. Раньше продукты для переработки приходилось возить в соседнее село, расположенное в 150 километрах. Вместе с Анной Фоминой, специалистом администрации, они посетили фасовку готовой продукции в рабочем посёлке Большеречье, где получили необходимые знания о процессе сушки и фасовки сухих пайков. Волонтёры «СухБата» охотно поделились своим опытом, что вдохновило Динару и ее команду на дальнейшие действия.
На начальном этапе в сушке овощей участвовали всего несколько человек, и было лишь две сушилки. Однако благодаря поддержке неравнодушных односельчан удалось быстро приобрести три дополнительные сушилки и надежный вакууматор.
- Мы начали с простых вещей, таких, как сухарики и чаи, но теперь уже готовим супы и каши. Приготовление супов требует больше усилий, чем просто сушка продуктов, но команда готова к этому вызову, — делится Динара.
Многие жители активно участвуют в процессе приготовления сухих продуктов, и число их постоянно растет. Продукты отвариваются в домах активистов, а затем привозятся к Динаре Рифкатовне, где она вместе с детьми и мамой занимается измельчением и сушкой овощей. Этот трудоемкий процесс требует много места, и волонтер мечтает о возможности работать в отдельном помещении.
- Я приобрела участок с домом, который сейчас ремонтирую. Надеюсь, вскоре смогу переехать туда со всем необходимым — сушилками и вакууматором, — делится планами волонтер.
Собранную продукцию необходимо доставить в Омский гуманитарный центр. Динара вспомнила свой первый опыт:
- Когда я впервые отвозила посылки, столкнулась с множеством нюансов упаковки и оформления. Это было сложно, так как я не знала многих деталей. Однако сотрудники Гумцентра помогли мне разобраться. Если посылка не полностью заполнена, волонтёры добавляют необходимые вещи.
Неименованные посылки распределяются в Гуманитарном центре в зависимости от потребностей, чтобы ничего не пропадало и все шло на пользу. Важно отметить, что работа не заканчивается после отправки посылок. Динара и её команда продолжают поддерживать связь с волонтёрами в Луганске, которые помогают отслеживать доставку и распределение помощи. Если кто-то не может забрать свою посылку, они всегда на связи и ищут решение, чтобы адресат получил долгожданную весточку.
Лучшей наградой для волонтёров становятся видеосообщения от бойцов, которые благодарят за помощь из родного края. Эти послания наполняют сердце радостью и гордостью, подтверждая, что их работа приносит пользу, дарит тепло и надежду.
Динара пришла в редакцию газеты улыбающейся и вдохновленной, поделившись, что совместно со специалистами Молодежного центра разрабатывает логотип для продукции, которую изготавливают для СВО.
- Хочется, чтобы ребята сразу узнавали нашу упаковку - это станет нашим символом, - говорит она.
История Динары - яркий образец того, как неравнодушие может привести к большим переменам. Она не только наладила процесс доставки, но и объединила людей, работающих вместе ради общей цели. Несмотря на повседневные заботы и обязанности, Динара нашла время для помощи другим, став настоящим примером для окружающих.
Динара рассказала, что идея создать пункт переработки возникла у нее еще в мае. Раньше продукты для переработки приходилось возить в соседнее село, расположенное в 150 километрах. Вместе с Анной Фоминой, специалистом администрации, они посетили фасовку готовой продукции в рабочем посёлке Большеречье, где получили необходимые знания о процессе сушки и фасовки сухих пайков. Волонтёры «СухБата» охотно поделились своим опытом, что вдохновило Динару и ее команду на дальнейшие действия.
На начальном этапе в сушке овощей участвовали всего несколько человек, и было лишь две сушилки. Однако благодаря поддержке неравнодушных односельчан удалось быстро приобрести три дополнительные сушилки и надежный вакууматор.
- Мы начали с простых вещей, таких, как сухарики и чаи, но теперь уже готовим супы и каши. Приготовление супов требует больше усилий, чем просто сушка продуктов, но команда готова к этому вызову, — делится Динара.
Многие жители активно участвуют в процессе приготовления сухих продуктов, и число их постоянно растет. Продукты отвариваются в домах активистов, а затем привозятся к Динаре Рифкатовне, где она вместе с детьми и мамой занимается измельчением и сушкой овощей. Этот трудоемкий процесс требует много места, и волонтер мечтает о возможности работать в отдельном помещении.
- Я приобрела участок с домом, который сейчас ремонтирую. Надеюсь, вскоре смогу переехать туда со всем необходимым — сушилками и вакууматором, — делится планами волонтер.
Собранную продукцию необходимо доставить в Омский гуманитарный центр. Динара вспомнила свой первый опыт:
- Когда я впервые отвозила посылки, столкнулась с множеством нюансов упаковки и оформления. Это было сложно, так как я не знала многих деталей. Однако сотрудники Гумцентра помогли мне разобраться. Если посылка не полностью заполнена, волонтёры добавляют необходимые вещи.
Неименованные посылки распределяются в Гуманитарном центре в зависимости от потребностей, чтобы ничего не пропадало и все шло на пользу. Важно отметить, что работа не заканчивается после отправки посылок. Динара и её команда продолжают поддерживать связь с волонтёрами в Луганске, которые помогают отслеживать доставку и распределение помощи. Если кто-то не может забрать свою посылку, они всегда на связи и ищут решение, чтобы адресат получил долгожданную весточку.
Лучшей наградой для волонтёров становятся видеосообщения от бойцов, которые благодарят за помощь из родного края. Эти послания наполняют сердце радостью и гордостью, подтверждая, что их работа приносит пользу, дарит тепло и надежду.
Динара пришла в редакцию газеты улыбающейся и вдохновленной, поделившись, что совместно со специалистами Молодежного центра разрабатывает логотип для продукции, которую изготавливают для СВО.
- Хочется, чтобы ребята сразу узнавали нашу упаковку - это станет нашим символом, - говорит она.
История Динары - яркий образец того, как неравнодушие может привести к большим переменам. Она не только наладила процесс доставки, но и объединила людей, работающих вместе ради общей цели. Несмотря на повседневные заботы и обязанности, Динара нашла время для помощи другим, став настоящим примером для окружающих.